Rassegna culinaria presso l’agriturismo Raìsc a Braggio

Durante la settimana culinaria dei Parchi grigionesi, organizzata in collaborazione con GraubündenVIVA, il Parco Val Calanca e l’agriturismo Raìsc di Braggio propongono un pranzo dedicato alla riscoperta di prodotti di pecora e di capra. Le tre portate verranno intercalate da brevi interventi a tavola dedicati all’allevamento ovicaprino locale, alla cura del paesaggio e al turismo nelle nostre Alpi. Maggiori informazioni e il formulario di iscrizione (iscrizione obbligatoria) sono disponibili al seguente link: https://www.graubuendenviva.ch/de/agriturismo-raisc.